−30%Session IPA · 4.2% ABV
Birra Artigianale Session IPA #Saturnus
BIRRA ARTIGIANALE SESSION #SATURNUS
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- Imballo refrigerato
- Free shipping
- Sopra €69
- Reso facile
- 14 giorni
02 — Anatomia
I numeri della birra.
— Alcol per volume
— Bitterness
— Identità
Stile birrologico
Session IPA
Colore
Biondo paglierino
— Bicchiere
Teku
Servire a 7–9°C
03 — Aroma
Profilo aromatico.
Profilo stimato dallo stile · in arrivo i valori da assaggio
04 — Versata
Versala
lentamente.
Inclina il bicchiere a 45 gradi. Lascia colare lungo la parete per metà bottiglia, poi raddrizza e versa il resto al centro per liberare la corona. Lascia respirare un minuto.
01 — Colore
Riempi a metà.
Biondo paglierino con riflessi vivi. Lascia che la luce passi: la birra deve mostrarsi.
02 — Aroma
Avvicina il naso.
A metà versata l'effetto è massimo: aromi volatili liberati dal moto. Inspira per due secondi.
03 — Finale
Una corona di tre dita.
Schiuma persistente, fitta, dal disegno belga. È il cuscino del sapore: non ti scappa niente.
Storia
Etimologia & ricetta.
Stile | Session
Birra artigianale non pastorizzata ad alta fermentazione, rifermentata naturalmente in bottiglia.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, zucchero, luppolo, lievito.
Il prodotto contiene GLUTINE.
Capacità | bottiglia 33cl | fusto 24l.
Alc. | 4,2%Vol.
IBU | 31
Colore | biondo paglierino
Birra a basso grado alcolico, molto aromatica, dove il luppolo la fa da padrona, ma con un amaro contenuto; scivola via, lasciando la bocca pulita e pronta alla sorsata successiva. Il colore biondo paglierino con schiuma corposa e persistente, un delicato e fresco profumo con note agrumate.
...come si accompagna in tavola...
Da abbinare con pasta con verdure, risotto con funghi, risotto con carne, risotto alle verdure, secondi di carni bianche e rossa.
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